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Los terrenos de Hinojosa de Duero (Salamanca) son de una belleza apabullante, en plenas Arribes del Duero, hacen frontera con nuestro país vecino, Portugal. El acotado cuenta con alrededor de nueve mil hectáreas. En él podemos encontrar todo tipo de terrenos dónde es posible vernos sorprendidos por cualquier especie cinegética de la península (liebre, conejo, becada, acuáticas, jabalís, corzos...) además de las especies típicas de la media veda sin olvidarnos de la perdiz roja, la auténtica reina de estas tierras. Son terrenos duros de andar, que exigen gran resistencia por parte del cazador y un gran conocimiento de cada rincón, para lograr poner a tiro alguna pieza. Por las características del terreno el perro se convierte en el protagonista principal. Un buen perro en estos parajes debe poseer gran potencia y fortaleza física, gran recorrido, mucha nariz, muestra firme, para bloquear las perdices desde lejos, y un cobro al más alto nivel, ya que de no ser así, muchas perdices, se quedarían en el campo, por lo tupido de muchas partes del acotado. Además, tengo la posibilidad de cazar en la finca de mis abuelos, Miranda de Pericalvo, dónde hay una población aceptable de conejos y liebres, una media veda generosa y unos terrenos muy querenciosos para las acuáticas. Es un paraje llano, de grandes sembrados de cereal, intercalando montes de matorral bajo y grandes zonas de dehesa, muy cómodo de cazar. Gracias a las diferentes zonas dónde cazan nuestros perros, son capaces de adaptarse a cualquier entorno y a cualquier especie, de forma natural y con una facilidad asombrosa.
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